Este delicioso pastel de manzana y pasas es perfecto para cualquier ocasión. Con una miga húmeda y tierna, presenta el sabor fresco de las manzanas y la dulzura de las pasas, todo envuelto en una masa ligera y con sabor a limón.
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes:
3 huevos
150 gramos de azúcar
200 ml de leche
370 gramos de harina
20 gramos de levadura en polvo
1 manzana (pelada y cortada en rodajas)
Jugo de 1 limón
50 gramos de pasas
Mantequilla (para engrasar el molde de pastel)
Instrucciones:
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