INGREDIENTES
Para la batidora:
50 g de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón
30 g de aceite vegetal
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina
4 g de levadura en polvo
Para el relleno de limón:
3 huevos
135 g de zumo de limón
1-2 cucharaditas de ralladura de limón
190 g de azúcar
10 g maicena
Para el relleno de queso:
400 g de nata para montar
80 g de azúcar glas
200 g de queso crema
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el almíbar:
100 g de agua
60 g de azúcar
15 g de zumo de limón
INSTRUCCIONES
continúa en la página siguiente