Pastel de caramelo casero

¡Esta receta de pastel de caramelo sureño está hecha con capas de bizcocho amarillo casero húmedo con un delicioso y espeso glaseado de caramelo hecho desde cero! ¡Es rico y delicioso y perfecto para cualquier ocasión especial!

INGREDIENTES

Harina para todo uso: 2 tazas + 2 cucharadas (tamizada más harina para espolvorear las bandejas de pastel)

Sal: 1/4 cucharadita

Azúcar: 2 tazas

Mantequilla: 2 barras (sin sal)

Agua: 1 taza

Soda: 1 cucharadita

Leche: media taza

Huevo: 2 (grandes)

Vainilla: 1 cucharadita

Crema:

Azúcar: 3 tazas (granulada)

Mantequilla: 1 barra

Crema espesa: 1 taza

Una pizca de sal

Vainilla: 2 cucharaditas

 

 

 

INSTRUCCIONES

 

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