Papas y pollo ¡una cena adictiva!

Cómo preparar una cena deliciosa

Para preparar esta deliciosa cena, vas a necesitar:

Ingredientes

  • 5 papas
  • 3 huevos
  • 2 pimientos rojos (finamente picados)
  • 1 cebolla (finamente picada)
  • Perejil (al gusto)
  • 2 cucharadas de harina (40 gramos)
  • 1 cucharadita de sal (8 gramos)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

Para el relleno

  • 1 cebolla (para el relleno)
  • 2-3 cucharadas de aceite(20 ml)
  • 200 g de carne de pollo (cortada en trozos pequeños)
  • 3 pimientos rojos (para el relleno)
  • 2 pimientos verdes
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón rojo
  • 120 gramos de queso cheddar (20 gramos para el relleno y 100 gramos para gratinar)
  • Perejil (para decorar)

Procedimiento

 

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