PANQUEQUES DE ROSILLO DE CANELA

INGREDIENTES:

Para panqueques:

1 taza de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche
1 cucharada de aceite de canola
1 huevo grande, ligeramente batido

Relleno de canela:

1/2 taza de mantequilla derretida
3/4 taza de azúcar morena compacta
1 cucharada de canela molida
Glaseado de queso crema:
4 cucharadas de mantequilla
2 onzas de queso crema
1 1/4 tazas de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla

INSTRUCCIONES:

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