Estos suaves y deliciosos panqueques de manzana son un delicioso desayuno. La combinación de manzana rallada, un toque de ron y vainilla hace que estos panqueques sean sabrosos y aromáticos. Sírvelos calientes con tus aderezos favoritos para comenzar el día perfecto
Ingredientes
- 1 manzana grande
- Jugo de lima o limón
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de azúcar de vainilla
- 100 gramos (3,5 onzas) de yogur
- 100 ml (3,5 fl oz) de leche
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de ron
- 1/2 cucharadita de sal
- 160 gramos (1 taza) de harina común
- Aceite para freír
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