Pan tierno con semillas de sésamo: fragante y fácil de preparar

El pan tierno de semillas de sésamo es una delicia fragante y fácil de preparar, ideal para acompañar una comida o para un rico desayuno. Se prepara con una masa suave y ligera, adornada con semillas de sésamo que le dan una textura crujiente y un sabor delicioso.

Ingredientes

  • 640 g (5 tazas) de harina
  • 400 ml (1 3/4 taza) de agua
  • 7 g (1 1/2 cucharadita) de azúcar
  • 7 g (1 1/2 cucharadita) de levadura seca
  • 5 g (1 cucharadita) de sal
  • Pan rallado
  • 30 g (2 cucharadas) de yogur
  • 1 yema de huevo
  • semillas de sésamo

 

 

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