Introducción: Si está buscando una manera rápida y fácil de hacer pan fresco y esponjoso, el pan de leche sin amasar puede ser exactamente lo que necesita. Esta receta es perfecta para quienes aman el olor y sabor del pan recién horneado, pero no quieren pasar horas en la cocina. En este artículo, te guiaré en cada paso para crear un pan de leche increíblemente sabroso y suave, perfecto para un desayuno o una deliciosa merienda. ¡Descubramos juntos cómo hacerlo!
Ingredientes:
- 230 g de leche tibia
- 4 g de levadura instantánea
- 38 g de azúcar granulada
- 1 huevo (unos 50 g)
- 15 g de aceite de cocina
- 350 g de harina pan
- 3 gramos de sal
Equipo de cocina necesario:
- un cuenco grande
- Espátula de cocina
- película transparente
- tapete de trabajo
- Bandeja de horno cuadrada de 23×23 cm
- Lámina de aluminio
- parrilla del horno
Tiempo de preparación y cocción:
- Preparación: unos 15 minutos
- Levadura: aproximadamente 2 horas
- Cocción: 22 minutos aproximadamente
- Tiempo total: aproximadamente 2 horas y 40 minutos.
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