Este pan casero de harina de trigo con semillas de amapola es un delicioso complemento para cualquier comida. Con su textura suave y su dulzura sutil, es perfecto para sándwiches, tostadas o simplemente para disfrutar con un poco de mantequilla. La adición de semillas de amapola aporta un agradable toque crujiente y un sabor único, mientras que el vinagre realza la textura y el sabor del pan.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación : 30 minutos
- Tiempo de subida : 1 hora 45 minutos
- Tiempo de horneado : 25-30 minutos
- Tiempo total : 2 horas 45 minutos
Ingredientes
- 470-500 gramos de harina de trigo
- 5 gramos de levadura seca
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 huevo
- 25 ml de aceite vegetal
- 0,5 cucharadita de sal
- 200 ml de leche tibia
- 50 gramos de mantequilla blanda
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