El naan de queso es un pan tradicional indio que a menudo se sirve con curry o platos picantes. Son fáciles de hacer en casa y solo requieren unos pocos ingredientes simples.
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura seca activa
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 yogur natural
- 1 taza de agua tibia
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella, etc.)
- Mantequilla derretida para cepillar
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