¡Un mousse de chocolate y plátano suena delicioso y es una forma estupenda de disfrutar de un postre decadente pero con un toque de frescura! Aquí tienes una receta fácil para preparar un mousse de chocolate y plátano cremosa y deliciosa.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 200 g de chocolate negro (70% cacao, aproximadamente)
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
- 2 cucharadas de azúcar (opcional, ajusta según tu preferencia de dulzura)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Una pizca de sal
- Unas hojas de menta para decorar (opcional)
- Ralladura de chocolate o nuez de cacao para decorar (opcional)
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