Aquí tienes una deliciosa receta para preparar mini tartas de manzana, perfecta para una rica merienda o para un postre con sabores otoñales:
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 g de harina
100 g de mantequilla fría, cortada en cubos
50 g de azúcar glas
1 huevo
Ralladura de 1 limón (opcional)
Una pizca de sal
Para el relleno:
2 manzanas (preferiblemente manzanas cuajadas)
Jugo de medio limón
50 g de azúcar de caña
1 cucharadita de canela molida
Azúcar glass para decorar (opcional)
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