receta
Preparación: 40 Min
Porciones para: 4-6
ingredientes
Rollo rectangular de pasta en hojas
1
Ricotta
200 gramos
Azúcar en polvo
50 gramos
Crema fresca
200ml
chispas de chocolate amargo
60 gramos
para decoración
Azúcar en polvo
qb
El milhojas de ricota con pepitas de chocolate es una variante del clásico milhojas que, en esta versión, se prepara con crema de ricota enriquecida con pepitas de chocolate negro : un auténtico placer para el paladar. Aquí se explica cómo hacer milhojas de ricotta a la perfección.
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