Ingredientes
- 1 pollo
- 2 cebollas
- 2 tomates
- 1,5 cucharaditas de sal
- 0,5 cucharaditas de cilantro
- Pimienta negra al gusto
- Comino al gusto
- 500 ml de aceite vegetal
- 1,5 kg de papas o papines
- 2-3 hojas de laurel
- 50 gramos de manteca
Preparación
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