El queso derretido, los chiles jalapeños picantes y la suculenta carne de res desmenuzada crean un delicioso pastel. Es una excelente manera de preparar un plato principal abundante con el exceso de pechuga.
Pastel de carne con pechuga, chiles jalapeños y queso:
Lista de ingredientes: Cantidad de ingredientes
Pechuga cocida y desmenuzada, 1 libra
de pimientos rojos 2, cortados en cubitos (para reducir el fuego, retire las semillas). Cebolla
picada Hierba número uno
Ajo 2 dientes picados Queso
Una taza de
queso rallado de la Península de Monterey Media taza de queso Jack rallado Harina para
todas las ocasiones Caldo de carne: 1/4 taza más 1/2 taza
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