Delicioso, indulgente y delicioso. La mayonesa sin aceite es una salsa imprescindible para aliñar gambas, patatas o ensaladas. La mayonesa es un ingrediente básico para preparar una ensalada rusa o un aderezo para cócteles.
Hoy os ofrezco una versión ligera sin aceite. La mayonesa casera es súper fácil.
Ingredientes :
1 yema de huevo
1 cucharada de maicena
200 g de leche o agua
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de vinagre
Sal
Preparación:
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