Mayonesa de Papa y Huevo: Una Guarnición Clásica y Deliciosa

Introducción a la Mayonesa de Papa y Huevo

La Mayonesa de papa y huevo es un plato clásico que ha sido parte de las mesas familiares en muchas culturas.

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Esta ensalada cremosa y reconfortante combina papas tiernas con huevos duros y una suave salsa de mayonesa, creando un acompañamiento perfecto para cualquier comida.

Ya sea como parte de un picnic, un asado o una cena familiar, la Mayonesa de papa y huevo es versátil, fácil de preparar y siempre bien recibida. Su simplicidad no le resta mérito, sino que resalta la calidad de sus ingredientes.

Ingredientes de la Mayonesa de Papa y Huevo

Para preparar esta deliciosa Mayonesa de papa y huevo, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de papas: Peladas y cortadas en cubos medianos.
  • 4 huevos: Cocidos y cortados en trozos.
  • 200 g de mayonesa: Puedes usar mayonesa casera o de tu marca favorita.
  • 1 cucharada de mostaza: Opcional, para darle un toque picante.
  • 1 cebolla pequeña: Finamente picada.
  • 2 ramas de perejil fresco: Finamente picado para decorar.
  • Sal y pimienta al gusto: Para sazonar al final.
  • 1 cucharada de vinagre de manzana: Para darle un toque ácido.

Modo de Preparación de la Mayonesa de Papa y Huevo

 

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