HACIENDO EL MÉTODO DE PREPARACIÓN
1. En una sartén de fondo ancho, coloque el azúcar y cocine a fuego lento, dejando que se derrita suavemente.
2. Cuando esté dorado, agregue el agua hirviendo y revuelva con una cuchara de madera. Llevar a ebullición hasta que se disuelvan los terrones de azúcar.
Forrar con este almíbar un agujero central de 19cm y reservar.
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