Llevo 20 años haciendo este pan de queso, ¡nunca me ha defraudado! pan para el desayuno

Ingredientes:

1 cucharadita de sal (5 gramos)
300 mililitros de agua (1 1/5 tazas)
420 gramos de harina (2 2/3 tazas)
100 gramos de queso cheddar
100 gramos de mantequilla (1/3 taza)

Procedimiento:

En un bol mezcla la sal con el agua hasta que la sal se haya disuelto por completo.

Agrega la harina y mezcla con una cuchara hasta obtener una mezcla suave.

Deja reposar la masa durante 15 minutos.

Rallar el queso cheddar y derretir la mantequilla.

 

 

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