¿Alguna vez has tenido antojo de lasaña, pero te pareció demasiado trabajo cocinarla para una sola persona? Bueno, eso ya no tiene por qué ser un problema. Esta receta es mucho más fácil y rápida que la lasaña clásica. ¿Por qué? ¡Porque la lasaña se prepara en una taza , en el microondas ! Sí, has leído bien. No es necesario que te esclavices durante horas detrás de la estufa si solo estás cocinando para ti. Esta lasaña en taza para microondas es la receta perfecta para ti.
También es fácil personalizar la receta. Para hacerla, solo necesitas láminas de lasaña, salsa de tomate, queso ricotta, parmesano y mozzarella. Simplemente esparce ricotta entre las capas de lasaña y enróllala. Luego, agrégala a una taza con salsa de tomate y queso. Hornea hasta que el queso se haya derretido y el queso esté blando. ¡Está lista para servir y disfrutar!
Consejos para hacer lasaña en taza al microondas
Si no tienes queso ricotta, puedes usar queso crema (natural o saborizado) o simplemente esparcir salsa de tomate adicional entre las capas.
Utilice cualquier salsa a base de tomate, como salsa marinara o salsa para pizza (simple o saborizada), o si está apurado, ¡también puede usar ketchup!
Extras opcionales : Espinacas crudas, Tocino cocido, Salchicha cocida, Salami, Cebolla picada, Pimientos rojos, verdes o amarillos, Ajo fresco picado, Albahaca fresca
Si usas láminas de lasaña secas , puedes cortarlas en trozos más pequeños y mezclarlas con los demás ingredientes.
Para preparar esta receta cetogénica , tendrás que hacer fideos cetogénicos. Para ello, mezcla 2 huevos, 2 oz de queso crema, ¼ de taza de parmesano rallado, hierbas y condimentos, y 1 ¼ de taza de mozzarella, y extiéndelos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Hornea durante 20 minutos hasta que estén dorados y usa la receta.
continúa en la página siguiente
