Ingredientes:
3 claras de huevo
70 ml de aceite
70 ml de agua
140 gramos de azúcar
3 yemas de huevo
180 g de harina, blanda
1/4 punto de levadura en polvo
2 puntos de pudín de vainilla en polvo
60 gramos de azúcar
1/2 litro de jugo de manzana, naturalmente turbio
3 manzanas, agrias
1/2 litro de nata montada
Un poco de canela para espolvorear
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