La mejor receta de porotos italianos que le gusta a todo el mundo

Cómo preparar Porotos italianos

Para preparar esta delicia, vas a necesitar:

Ingredientes:

  • 500 gramos de porotos, lavados y cortados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 400 gramos de tomates pelados y picados (pueden ser frescos o enlatados)
  • 1/2 taza de caldo de vegetales
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca (o un puñado de albahaca fresca picada)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional, para un toque picante)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional, para servir)

Preparación:

 

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