Bienvenido al paraíso de postres definitivo, donde los ricos mundos de los brownies y la masa para galletas chocan para crear algo verdaderamente mágico: bombas de brownie con masa para galletas con chispas de chocolate . Esta receta no es sólo un placer; es una experiencia que envuelve tus sentidos en un abrazo de chocolate al que es imposible resistirse. Perfectas para quienes creen que no hay exceso de chocolate, estas bombas de brownie ofrecen una opción de postre decadente que garantiza una buena impresión en cualquier reunión, ya sea una acogedora reunión familiar o una cena elegante.
¿Para quién es esta receta?
Ya seas un panadero experimentado que busca tu próximo plato estrella, un cocinero casero que busca deleitar a tus seres queridos o simplemente un aficionado al chocolate que busca tu próxima dosis dulce, esta receta está diseñada para ti. Su facilidad de preparación combinada con el delicioso resultado lo hacen apto para todo aquel que quiera mejorar su juego de postres sin pasar horas en la cocina.
¿Por qué las bombas de brownie con masa para galletas con chispas de chocolate son geniales?
Aparte de su innegable delicia, estas bombas de brownie son excelentes por varias razones. Son versátiles y son un dulce perfecto para cualquier ocasión, desde fiestas de cumpleaños hasta banquetes navideños. Además, el tamaño de porción individual los hace ideales para controlar las porciones o servir a una multitud sin cortar ni servir.
Equipo de cocina necesario
- molde para hornear de 9×9 pulgadas
- Tazones grandes para mezclar
- Microondas o baño maría para derretir el chocolate.
- Batidora (de pie o de mano)
- Cuchara o cuchara para galletas
- Papel pergamino
- Bandeja para enfriar
la receta
Ingredientes:
Para el gorro de brownie:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
Para la masa de galletas:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 3/4 taza de azúcar morena, envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de harina para todo uso, tratada térmicamente para matar bacterias
- 1 cucharada de leche
- 1/2 taza de mini chispas de chocolate
Para cobertura de chocolate:
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
