Preparar Hojaldre Relleno de Carne es una experiencia culinaria que combina lo mejor de dos mundos: la suavidad y crujiente de la masa con un relleno sabroso y jugoso. Esta receta es tan fácil como deliciosa, perfecta para sorprender a tus seres queridos con un manjar que todos querrán repetir.
Acompáñame en este viaje culinario y descubre cómo crear estos panes irresistibles. Al final del artículo podéis ver el vídeo completo de esta receta.
Cómo preparar pasteles rellenos
Para preparar estos deliciosos bocados de hojaldre necesitarás:
Ingredientes:
- 2 ½ vasos de agua (500 ml).
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de sal (8 gramos).
- 6 tazas de harina (720 gramos, la cantidad puede variar dependiendo de la calidad de la harina).
- 200 gramos de mantequilla.
- 400 gramos de carne picada.
- 2 cebollas.
- 40 ml de aceite.
- 1 cucharadita de pimienta negra.
- 1 cucharadita de chile.
- Una pizca de perejil.
- 1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche.
Preparación:
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