Ingredientes (tazas y gramos):
Masa: 3 ⅓ tazas (400 g) x 2
Salsa de tomate: ½ taza (100 g)
Sal: 1 cucharadita (5 g) + ½ cucharadita (3 g)
Aceite de oliva: 1 ½ cucharada (20 ml)
Orégano: 1 cucharadita (5 g)
Parmesano: 1 taza (100 g)
Queso prensado: 1 ⅔ tazas (200 g) + ⅔ tazas (100 g)
Salami: 1 ¼ tazas (150 g)
Huevos: 1
Semillas de sésamo: 2 cucharaditas (10 g)
Semillas de amapola: 1 cucharadita (5 g)
Mantequilla: 2 cucharadas (30 g)
Harina: 3 cucharadas (25 g)
Cerveza: ¾ taza (200 ml)
Chile en hojuelas: 1 cucharadita (5 gramos)
Instrucciones:
Preparar la base de masa:
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