Hojaldre de girasol con parmesano y salsa de tomate: ¡fácil y delicioso!

Instrucciones
Prepara la base:
Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para horno con papel de horno.
Desenrolla uno de los rollos de hojaldre y colócalo en la bandeja para hornear preparada.
Agrega el relleno:
Untar la salsa de tomate sobre el hojaldre dejando un borde libre de unos 2 cm en todo su contorno.
Espolvoree uniformemente el queso parmesano rallado sobre la salsa de tomate.
Agrega una pizca de orégano, sal y pimienta al gusto.
Cierra el girasol:
Cubrir con el segundo rollo de hojaldre, presionando ligeramente los bordes para sellar bien.

Crea el girasol:
Coloca un vaso boca abajo en el centro de la masa, presionando ligeramente para marcar un círculo (sin cortar la masa).
Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, corta la masa desde el borde del vaso hacia afuera, creando rayas. Intente obtener un número par de franjas (alrededor de 16 a 20 franjas).
Retira el vaso y gira suavemente cada tira sobre sí misma dos o tres veces, para obtener el efecto girasol.

 

 

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