El proceso de preparación de esta masa no causa dificultades, es una opción económica y no es inferior en sabor a sus costosas contrapartes.
Ingredientes:
Leche – 250 ml
Levadura fresca
25 g (seca 10 g)
Harina – 800 g
Huevos – 3 piezas
Mantequilla 100 g Azúcar
– 120 g
Vainillina – 1 g
Pasas – 150 g
Molida – 1/2 Ch.L.
vinagre 9% 1 cucharada