receta

Preparación: 20 Min

Cocción: 20 min.

Dosis para: 4 personas

ingredientes

Harina

250 gramos

Manteca

150 gramos

Azúcar en polvo

75 gramos

yemas duras

3

Cáscara de limón

qb

Las galletas Stellina son unas galletas desmenuzables ligeras y deliciosas , muy sencillas de hacer: son ideales para el desayuno o la merienda de toda la familia. Una receta realmente fácil de hacer, con tan solo unos pocos ingredientes como harina, mantequilla, azúcar glas y huevos; La peculiaridad de la receta es el uso de la yema ya dura dentro de la masa, lo que le dará a estos dulces una consistencia única. Sírvelos en el desayuno o como una rica merienda , acompañados de té, café o zumo de frutas: aquí te explicamos cómo prepararlos a la perfección.

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