Galletas prosto: la receta original de las galletas típicas de Valchiavenna

Cómo preparar galletas Prosto

Paso 1

Coloca la harina en el bol.1.

Paso 2

Agrega el azúcar2.

Paso 3

Mezclar con cuchara3.

Etapa 4

Agrega la mantequilla fría cortada en trozos.4.

Paso 5

Con las yemas de los dedos mezclar la mantequilla con la harina y el azúcar hasta obtener una mezcla arenosa.5.

Paso 6

Vierta el agua fría6.

 

 

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