Ingredientes:
200 gr de queso crema (Tipo Philadelphia)
250 gr de harina todo uso
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 o 4 cucharadas de azúcar
Un toque de canela (opcional)
Preparación
Comenzamos la receta, mezclando en un bol la mantequilla a temperatura ambiente, con el queso crema y la vainilla.
Una vez tengamos todos los ingredientes anteriores bien mezclados, añadiremos la harina y volveremos a mezclar.
Nos debe quedar una masa lisa y manejable.
Envolvemos la masa con film y la dejamos reposar en la nevera, una media hora.
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