Esta papilla al horno con manzanas y arándanos es una opción perfecta para el desayuno o la merienda, deliciosa y nutritiva. Elaborado con copos de avena, endulzado con eritritol o azúcar y enriquecido con manzanas y arándanos, este plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia.
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Ingredientes
200 g (2 1/4 tazas) de copos de avena (sin gluten si es necesario)
Una pizca de sal
400 ml (1 2/3 tazas) de leche tibia o leche vegetal
2 huevos
40 g (1/4 taza) de edulcorante eritritol o azúcar
4 g (1 cucharadita) de canela
8 g (1 3/4 cucharadita de polvo para hornear Mantequilla
(para engrasar)
1 manzana pequeña, picada
Arándanos secos, al gusto
Instrucciones
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