Ingredientes:
Patatas: 350 g (12 oz), peladas
Queso tierno (stracchino, queso crema o ricotta): 150 g (5 oz)
Queso parmesano rallado: 30 g (1 oz) + extra para cubrir
Jamón: 4 rebanadas
Hoja de hojaldre: 1 hoja
Pan rallado: para la guarnición
Pimienta: al gusto
Orégano: al gusto
Sal: al gusto
Aceite de oliva: para decorar
Instrucciones:
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