¡El pastel sin hornear ofrece todo el delicioso sabor del famoso postre napolitano! ¡Una receta sencilla para hacer sin horno, a base de galletas, trigo y ricotta!
Sin embargo, comprenderéis que hoy en día, con el calor de los días, tener el horno encendido durante tanto tiempo es demasiado incluso para mí, que no temo a las altas temperaturas, ni siquiera en verano.
Ingredientes:
Para la base:
- 200 g de galletas secas
- 80 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar
Adornar:
- 250 g de trigo cocido
- 50 gramos de leche
- 20 gramos de mantequilla
- 300 ricota
- 150 gr) Azúcar
- 100 ml de nata líquida fresca
- 8 g de hojas de gelatina
- probar agua de flor de naranja
- 1 vaina de vainilla
- 1 pizca de canela molida
- 100 g de naranja confitada (cortada en cubos)
- al gusto Ralladura de limón (rallada)
Preparando el bizcocho sin hornear:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
