ingredientes:
Para la masa:
2 huevos
150 gramos de azúcar
60 gramos de aceite de semilla
60 gramos de leche
30 gramos de almidón de maíz
4 cucharadas de harina
10 gramos de levadura
30 gramos de cacao amargo
Modelo artesanal: 22cm
Para la crema:
150 gramos de nata para montar
70 gramos de azúcar
250 gramos de mascarpone
1 taza de café o 1 cucharadita de Nescafé disuelta con un poco de nata o leche
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