Esta Ensalada de Repollo y Huevo es un plato refrescante y nutritivo, perfecto para una comida ligera o como guarnición. Con verduras frescas, huevos duros y un aderezo picante de yogur y mostaza, esta ensalada es a la vez saciante y saludable.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 6 huevos
- col china, rallada
- Sal, al gusto
- 1 pepino, rebanado
- Cebollas finamente picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza
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