INGREDIENTES:
Para el aderezo:
3 cucharadas colmadas de yogur bajo en grasa 1 cucharada de mostaza
medianamente picante
2 cucharadas de agua
Sal y pimienta Pimentón en polvo Puntas de eneldo secas 1 cucharadita de vinagre 2 cucharadas de aceite vegetal 1/2 cucharadita de jugo de limón un poco de Maggi 1/2 cucharadita de miel
Para la ensalada:
3 huevos duros del tamaño de un m.
1 chalota pequeña
300 g de carne picada
1 cucharada de pasta de tomate
100 g de queso rallado, 30 % de grasa
1 pepino pequeño de
maíz, 1 lata pequeña
2 corazones de lechuga
1 zanahoria grande 1
pimiento amarillo
1 pimiento rojo
PREPARACIÓN:
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