¡El pan de 3 ingredientes! Como hacer el mejor pan de todos los tiempos

Ingredientes para hacer el mejor pan de todos los tiempos

  • 7 gramos de levadura seca
  • 1 kg de harina de pan (Y un poco más para espolvorear)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 700 ml de agua tibia

Procedimiento

  1. Primero llenamos 700 ml de agua tibia en un bol grande y agregamos la levadura seca y mezclamos entre sí durante unos minutos hasta que estén bien integrados entre sí.
  2. Agregamos una gran parte de la harina y media cucharadita de sal del caldo y revolvemos con un tenedor hasta que la masa sea compacta.
  3. Formamos la masa en una bola con las manos limpias y luego la colocamos en una superficie de trabajo enharinada y amasamos adecuadamente durante unos cinco minutos y golpeamos la superficie de trabajo varias veces.
  4. Con las manos enharinadas volvemos a formar una bola de masa y la colocamos en un bol, tapamos y dejamos que se eleve durante al menos una hora (Sería mejor una hora y media) hasta que el tamaño se haya duplicado.

 

 

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