Un guiso de carne clásico y reconfortante con carne tierna, zanahorias, champiñones y patatas. ¡A todo el mundo le encantará, especialmente en esas noches frías!
Ingredientes:
2 libras de carne de res para estofado
½ taza de harina para todo uso
1 cucharada de sal condimentada
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de pimienta negra
1 cebolla grande cortada en cubitos
2 hojas de laurel
¼ taza de salsa Worcestershire
2 tazas de agua
2 cucharaditas colmadas de salsa demi-glace de carne de res (o salsa Swanson Flavor Boost de carne de res)
4 papas medianas a grandes de piel roja, lavadas y cortadas en cubitos
3 zanahorias grandes, peladas y cortadas en rodajas
1 tallo de apio cortado en cubitos
Un guiso de carne clásico y reconfortante con carne tierna, zanahorias, champiñones y patatas. ¡A todo el mundo le encantará, especialmente en esas noches frías!
Instrucciones:
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