Este desayuno horneado con avena y plátano es una forma saludable y nutritiva de comenzar el día. Combinando la dulzura natural de los plátanos con la acidez de los arándanos rojos y la riqueza de los albaricoques secos y las hojuelas de almendras, este postre no solo es delicioso, sino que también está repleto de nutrientes para mantenerte con energía durante toda la mañana.
Tiempo de preparación:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 150 ml de leche
- 2 plátanos machacados
- 2 huevos batidos (asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos)
- Una pizca de vainillina
- 50 g de arándanos
- 50 g de albaricoques secos picados
- 30 g de copos de almendras
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Aceite vegetal (para engrasar)
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