Ingredientes:
1 kg de carrilleras de cerdo 
2 cebollas grandes, picadas 
2 zanahorias, picadas 
4 dientes de ajo, picados 
200 ml de vino tinto 
500 ml de caldo de carne 
2 hojas de laurel 
1 rama de tomillo 
1 rama de romero 
50 ml de aceite de oliva virgen extra 
Sal y pimienta al gusto 
Preparación:
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