Ingredientes:
- Para las croquetas:
3 patatas
3-4 cucharadas de fécula de patata
Queso rallado
Perejil
Sal - Para la salsa:
4 cucharadas de crema agria
Cebolla verde
Perejil
Eneldo
3-4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
Jugo de limon
1 cucharadita de mostaza
Sal y pimienta negra
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