Preparación: 15 Min
Cocción: 15 min.
Dosis para: 4 personas
El croque monsieur es una rica y sabrosa comida callejera, típica de la cocina francesa , creada para nosotros por el chef Michele Ghedini para la columna Easy Gourmet . Se trata de un delicioso sándwich relleno de queso bechamel, gruyere o emmental , jamón cocido y gratinado en el horno hasta que el queso se haya derretido y formado una costra crujiente irresistible en la superficie. Puedes disfrutar del croque monsieur como refrigerio sustancioso o como plato principal para el almuerzo o la cena. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
prueba esta receta también
ingredientes
pan en una bandeja
8 rebanadas
Latté
400 ml
queso gruyère
200 gramos
Jamon cocido
150 gramos
00 harina
45 gramos
Manteca
40 gramos
Venta
qb
pimienta negra
qb
Nuez moscada
qb
Ven a preparar el croque monsieur.
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
