Las costillas a la miel son un plato que consiste en costillas de res asadas o cocidas al horno con una salsa hecha con miel, generalmente junto con otros ingredientes como vino tinto, caldo de carne, mostaza y otros condimentos. Este platillo se puede servir como opción de carne asada para una cena o para un evento especial. Es popular en muchos países del mundo y se puede preparar de diferentes formas según la región o las preferencias personales.

Ingredientes: Costillas De Miel

•  2 filetes (o más)
• ramas de romero fresco
• 200ml de zumo de naranja
• 100ml de cerveza
• 1 cucharada de miel
• sal, pimienta negra al gusto
• aceite
• patatas cortadas en cubos (cocer al dente) bajar el fuego

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