Esta receta es sencilla y muy rica. Su preparación llevará un mínimo de tiempo y el horno hará la mayor parte del trabajo. Cuando no te apetezca pasar mucho tiempo en la cocina, esta receta de calabacín te ayudará. ¡Los calabacines desaparecen inmediatamente de la mesa! Están buenos tanto fríos como calientes. Incluso a los niños les encantan. El plato es ideal para cenar o merendar.
RECETA PASO A PASO:
Primero preparamos un “sombrero” para los calabacines, debajo del cual se cocinarán. Ralla las zanahorias crudas en un rallador grueso.
Rallar el queso en un rallador fino.
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