¿Cómo se hacen las conservas en vinagre? Receta para todo tipo de verduras

Receta para todo tipo de verduras

Aprendamos cómo se hacen las conservas en vinagre:

Ingredientes

Para la salmuera:

  • 1 taza de Agua
  • 1 taza de Vinagre
  • 8 Hojas de laurel
  • 10 Pimientas negras enteras
  • 6 Clavos de olor
  • 2-3 cdas. de Orégano
  • 1 a 2 ramitas de Tomillo fresco
  • 2 cdas. de Azúcar
  • Sal a gusto

Verduras variadas:

  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Apio
  • Ajos
  • Jengibre
  • Cebolla de verdeo
  • Papas pequeñas

Modo de preparación

 

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