Así es como los nutrientes de los huevos contribuyen a una mejor salud ocular:
- Protección contra la DMAE y las cataratas : los antioxidantes luteína y zeaxantina se acumulan en la retina, lo que ayuda a filtrar longitudes de onda de luz dañinas de alta energía y protege el ojo del daño oxidativo.
- Visión nocturna mejorada : la vitamina A en los huevos favorece la producción de pigmentos en la retina, lo que mejora la visión nocturna y ayuda a prevenir afecciones como la ceguera nocturna.
- Riesgo reducido de ojos secos : los ácidos grasos omega-3 en los huevos ayudan a mantener la película lagrimal del ojo, reduciendo los síntomas de los ojos secos y mejorando la comodidad ocular general.
