Ingredientes
(Para 4 personas)
- 1 kg de Carne de cerdo (cortado en dados)
- 1/2 litro de Agua
- 2 Papas
- 200 ml de Vino tinto
- 1 Cebolla
- 2 Zanahorias
- 100 ml de Salsa de tomate
- 2 dientes de Ajo
- 1 ramita de Apio
- 1 Hoja de laurel
- 50 gr de Arvejas
- c/n de Aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Preparación, paso a paso
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