El pollo es una grandiosa opción para preparar caseramente en cualquier ocasión, ya sea para una celebración especial, una cena sencilla o un almuerzo casual. El pollo es muy saludable si se hace adecuadamente, pues contiene minerales, proteínas y vitaminas. En esta oportunidad, les guiaremos paso a paso para que realicen un exquisito pollo al ajillo, les parecerá muy fácil porque lo haremos al disco.
Los ingredientes que emplearemos para esta receta son:
-Aceite de maíz (la cantidad que considere necesaria)
-Un pollo de dos kilogramos (aproximadamente) en pedazos.
-Tres cabezas de ajo.
-Un litro de vino blanco seco.
-Medio litro de crema de leche.
-Una cucharada de fécula de maíz.
-Sal (la cantidad que considere necesaria)
-Pimienta (la cantidad que considere necesaria)
La preparación consta de los siguientes pasos:
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