Ingredientes
Para la masa Sucrée:
- 250 gr. de Harina 0000
- 1 huevo
- 180 gr. de Manteca
- 90 gr. de Azúcar Impalpable
- 1 cdita. de Esencia de Vainilla
- 1 cdta. de Sal
Para la masa Sucrée de Chocolate: (Conserva los mismos ingredientes que la masa sucrée, sólo restando 30 gr. de harina y agregando 30 gr. de cacao amargo).
Para la masa Sable:
- 500 gr. de Harina 0000
- 225 gr. de Azúcar Impalpable
- 300 gr. de Manteca
- 5 Yemas
- 1 cdta. de Sal
Para decorar:
- 1 sobre de Baño de Repostería
- Dulce de Leche Repostero
- Mermelada (a tu elección)
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