El espagueti rojo, con su salsa de tomate sazonada con hierbas y especias, ofrece un sabor clásico y reconfortante que es difícil de resistir. Es una opción popular tanto para adultos como para niños debido a su gusto universalmente agradable.
La receta de espagueti rojo es altamente adaptable a los gustos individuales. Puedes ajustar los condimentos, agregar ingredientes adicionales como verduras salteadas, champiñones o proteínas como pollo o carne molida, para crear tu propia versión única de este plato clásico.
Esta es una comida económica que se adapta bien a cualquier presupuesto. Utilizando ingredientes básicos y económicos, puedes alimentar a toda tu familia de manera sabrosa y satisfactoria sin gastar demasiado.
Ingredientes para hacer espagueti rojo
- 350 g de espaguetis
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata (400 g) de tomate triturado o tomate pelado en cubos
- 1 cucharadita de azúcar (opcional, para reducir la acidez)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca (o puedes usar albahaca fresca)
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
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